FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 25. Mai 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Donnerstag, 25. Mai 2023.

Essen 1

Köfta - Rinderhackbällchen Wz, Ei, Mi mit Jus Wz, Sel, Ge Kartoffel-Kräuterpüree 7, 12, Mi

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,03 €$
Mitarbeiter	$4,03 €$
Gast	$6,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$682 Kcal$ / $2857 kJ$
Fett	$40,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,5 g$
Kohlenhydrate	$46,6 g$
davon Zucker	$9,6 g$
Ballaststoffe	$4,5 g$
Eiweiss	$32,2 g$
Salz	$6,4 g$

Essen 2 Glutenfrei

Putengeschnetzeltes mit Erdnußsoße 7, Gf, Er

Geflügel
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,00 €$
Mitarbeiter	$0,00 €$
Gast	$0,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$461 Kcal$ / $1930 kJ$
Fett	$25,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8 g$
Kohlenhydrate	$9,6 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$35,8 g$
Salz	$1,1 g$

Essen 4 Vegan

bunte vegane Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,67 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,34 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$686 Kcal$ / $2871 kJ$
Fett	$11,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$125,4 g$
davon Zucker	$32,6 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$12 g$
Salz	$5,3 g$

Aktionsessen 1 Vegan

Burger Baba 1, Wz, So, Sen, Ses, Hf

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,12 €$
Mitarbeiter	$4,12 €$
Gast	$6,24 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$793 Kcal$ / $3320 kJ$
Fett	$44 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$91,6 g$
davon Zucker	$18,1 g$
Ballaststoffe	$7,2 g$
Eiweiss	$16,1 g$
Salz	$4,1 g$

Aktionsessen 6 Fisch

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Schwein
Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
R	Rind
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Hf	glutenhaltiges Getreide Hafer
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam

FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 25. Mai 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2 Glutenfrei

Essen 4 Vegan

Aktionsessen 1 Vegan

Aktionsessen 6 Fisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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