FauLunch - Insel Schütt - Dienstag, 25. April 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Dienstag, 25. April 2023.

Essen 1

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel

Vegan
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,99 €$
Mitarbeiter	$3,99 €$
Gast	$5,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$679 Kcal$ / $2843 kJ$
Fett	$25,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,6 g$
Kohlenhydrate	$93,8 g$
davon Zucker	$18,4 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$14,3 g$
Salz	$2,1 g$

Essen 2

Schweinesteak "Altfränkisch" mit Speck,Zwiebeln,Majoran 4, 7, 12, Wz, Mi, Sen

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,30 €$
Mitarbeiter	$4,30 €$
Gast	$6,60 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$571 Kcal$ / $2390 kJ$
Fett	$38,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16 g$
Kohlenhydrate	$12,4 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$41,9 g$
Salz	$1,5 g$

Essen 4

Gebratener Kabeljau auf Blattspinat mit Tomatentagliatelle Wz, Fi, Mi

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,24 €$
Mitarbeiter	$6,24 €$
Gast	$10,48 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$806 Kcal$ / $3373 kJ$
Fett	$27,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,5 g$
Kohlenhydrate	$83,4 g$
davon Zucker	$5,2 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$53,2 g$
Salz	$2,6 g$

Aktionsessen 3

Rindergeschnetzeltes Stroganoff mit Nudeln 4, 5, Wz, Mi, Sen

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,50 €$
Mitarbeiter	$4,50 €$
Gast	$7,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$349 Kcal$ / $1460 kJ$
Fett	$16,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,5 g$
Kohlenhydrate	$10 g$
davon Zucker	$5,2 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$37,5 g$
Salz	$3,1 g$

Aktionsessen 6

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Schwein
Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
R	Rind
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf

FauLunch - Insel Schütt - Dienstag, 25. April 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 4

Aktionsessen 3

Aktionsessen 6

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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