FauLunch - Ingolstadt - Donnerstag, 24. Oktober 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Ingolstadt (Esplanade 10, 85049 Ingolstadt) für Donnerstag, 24. Oktober 2024.

Essen 1

Tierwohl - Frikadelle Wz, Ei, Sen mit Karottenrahmgemüse Mi und Kartoffel-Kräuterpüree 7, Mi, Su

Rind
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,88 €$
Mitarbeiter	$5,08 €$
Gast	$7,76 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$452 Kcal$ / $1892 kJ$
Fett	$30,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,8 g$
Kohlenhydrate	$22,1 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$21,8 g$
Salz	$3,4 g$

Essen 2

Käse-Polentaschnitte Ei, Mi mit Paprika-Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,23 €$
Mitarbeiter	$4,43 €$
Gast	$6,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$612 Kcal$ / $2564 kJ$
Fett	$39,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,1 g$
Kohlenhydrate	$48 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$14,7 g$
Salz	$2,2 g$

Essen 4

Bunte vegane Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,67 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,34 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$687 Kcal$ / $2877 kJ$
Fett	$11,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$125,7 g$
davon Zucker	$32,8 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$12,1 g$
Salz	$5,3 g$

Essen 5

Gebratener Reis mit Asiagemüse So und veganer Kokossoße 1, Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,00 €$
Mitarbeiter	$0,00 €$
Gast	$0,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$672 Kcal$ / $2814 kJ$
Fett	$34,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,8 g$
Kohlenhydrate	$76,2 g$
davon Zucker	$8,7 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$12,1 g$
Salz	$3,7 g$

Essen 7

Spaghetti mit Soja-Bolognese Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,00 €$
Mitarbeiter	$0,00 €$
Gast	$0,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$843 Kcal$ / $3530 kJ$
Fett	$21,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,4 g$
Kohlenhydrate	$114 g$
davon Zucker	$18,7 g$
Ballaststoffe	$6,3 g$
Eiweiss	$39 g$
Salz	$2,8 g$

Suppe

Kartoffel-Kräutersuppe Wz, Sel, veg

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$109 Kcal$ / $458 kJ$
Fett	$4,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,7 g$
Kohlenhydrate	$12,4 g$
davon Zucker	$7,9 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$2,8 g$
Salz	$2,9 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Ingolstadt - Donnerstag, 24. Oktober 2024

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Essen 1

Essen 2

Essen 4

Essen 5

Essen 7

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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