FauLunch - Ingolstadt - Dienstag, 26. März 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Ingolstadt (Esplanade 10, 85049 Ingolstadt) für Dienstag, 26. März 2024.

Essen 1

Krautnudeln Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,34 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$554 Kcal$ / $2318 kJ$
Fett	$18 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,4 g$
Kohlenhydrate	$78,6 g$
davon Zucker	$4,4 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$14,7 g$
Salz	$2,2 g$

Essen 2

Fränkischer Sauerbraten 1, 7, 9, Wz, Mi, Sel, Su

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,59 €$
Mitarbeiter	$4,79 €$
Gast	$7,18 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$530 Kcal$ / $2218 kJ$
Fett	$26,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,1 g$
Kohlenhydrate	$28,6 g$
davon Zucker	$16,8 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$42,6 g$
Salz	$5,2 g$

Essen 3

MSC - Alaska-Seelachsfilet im Sesammantel Wz, Fi, Ses und Limettendip 5, Wz, Ei, So, Mi

zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,83 €$
Mitarbeiter	$4,03 €$
Gast	$5,66 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$520 Kcal$ / $2175 kJ$
Fett	$34,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$30,3 g$
davon Zucker	$6,2 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$19,7 g$
Salz	$4,7 g$

Essen 4

Gebratener Kabeljau mit Lauchöl Tomatentagliatelle mit Spinatsauce Wz, Fi, Mi

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,24 €$
Mitarbeiter	$6,44 €$
Gast	$10,48 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$797 Kcal$ / $3337 kJ$
Fett	$27,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,3 g$
Kohlenhydrate	$81,8 g$
davon Zucker	$4,7 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$52,9 g$
Salz	$2,6 g$

Essen 5

Kartoffelrösti 7, Gf mit buntem Gemüse Sel

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,43 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,86 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$713 Kcal$ / $2985 kJ$
Fett	$51 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,8 g$
Kohlenhydrate	$52,2 g$
davon Zucker	$6,5 g$
Ballaststoffe	$3,4 g$
Eiweiss	$7,7 g$
Salz	$2,8 g$

Aktion 2

Germknödel mit Mohn und Wz, Ei, Mi Vanillesoße Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,18 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,36 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$827 Kcal$ / $3461 kJ$
Fett	$29,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,4 g$
Kohlenhydrate	$118,1 g$
davon Zucker	$50,9 g$
Ballaststoffe	$2,7 g$
Eiweiss	$18,9 g$
Salz	$1,2 g$

Suppe

Kohlrabicremesuppe Wz, Sel, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$109 Kcal$ / $458 kJ$
Fett	$4,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,7 g$
Kohlenhydrate	$12,4 g$
davon Zucker	$7,9 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$2,8 g$
Salz	$2,9 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Ingolstadt - Dienstag, 26. März 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 3

Essen 4

Essen 5

Aktion 2

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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