FauLunch - Ingolstadt - Dienstag, 19. März 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Ingolstadt (Esplanade 10, 85049 Ingolstadt) für Dienstag, 19. März 2024.

Essen 1 Vegan

Linsen Gwerch from India / Garam Masala Dal 4, Wz, Sel, Ses, Ge

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,24 €$
Mitarbeiter	$4,44 €$
Gast	$6,48 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1008 Kcal$ / $4218 kJ$
Fett	$25,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,7 g$
Kohlenhydrate	$158,7 g$
davon Zucker	$8,6 g$
Ballaststoffe	$6,1 g$
Eiweiss	$33,6 g$
Salz	$3,7 g$

Essen 2 Glutenfrei

6 kleine fränkische Bratwürste 7, 12, Gf, Sen mit Sauerkraut 1, 4, 7, 12

Schwein
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,07 €$
Mitarbeiter	$4,27 €$
Gast	$6,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$858 Kcal$ / $3592 kJ$
Fett	$73,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,2 g$
Kohlenhydrate	$6,2 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$31 g$
Salz	$4,2 g$

Essen 3

Cordon Bleu vom Schwein mit Zitrone 4, 7, 12, Wz, Ei, Mi

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,00 €$
Mitarbeiter	$4,20 €$
Gast	$6,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$391 Kcal$ / $1639 kJ$
Fett	$19,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,9 g$
Kohlenhydrate	$24,9 g$
davon Zucker	$1,5 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$28,1 g$
Salz	$3,8 g$

Essen 4 Vegan

Mais Nuggets So, Hf mit Barbecue Dip 5, 9, 13, Sel, Sen, Su und Coleslaw 1, 7, 9, So, Sen, Su

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,79 €$
Mitarbeiter	$5,99 €$
Gast	$9,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$745 Kcal$ / $3121 kJ$
Fett	$51,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$51,4 g$
davon Zucker	$13,1 g$
Ballaststoffe	$3 g$
Eiweiss	$17,7 g$
Salz	$4,2 g$

Essen 5

Hackbraten Wz, Ei mit Jus Wz, Sel, Ge und Kartoffel-Kräuterpüree 7, 12, Mi

Rind
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,03 €$
Mitarbeiter	$4,23 €$
Gast	$6,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$648 Kcal$ / $2713 kJ$
Fett	$41,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17 g$
Kohlenhydrate	$37,7 g$
davon Zucker	$8,7 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$29,5 g$
Salz	$4,3 g$

Aktion 2 Fisch

MSC Hokifilet "Meuniere" gebacken Wz, Fi, Mi, Sen mit Remouladensoße und Salzkartoffeln 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,83 €$
Mitarbeiter	$5,03 €$
Gast	$7,66 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$585 Kcal$ / $2450 kJ$
Fett	$46,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,1 g$
Kohlenhydrate	$17,6 g$
davon Zucker	$5,1 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$24,2 g$
Salz	$3,4 g$

Suppe Vegetarisch

Kokos-currysuppe mit Ingwer So, Mi, Wz, Ses

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$109 Kcal$ / $458 kJ$
Fett	$4,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,7 g$
Kohlenhydrate	$12,4 g$
davon Zucker	$7,9 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$2,8 g$
Salz	$2,9 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Hf	glutenhaltiges Getreide Hafer
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Ingolstadt - Dienstag, 19. März 2024

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 2 Glutenfrei

Essen 3

Essen 4 Vegan

Essen 5

Aktion 2 Fisch

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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