FauLunch - Ingolstadt - Dienstag, 23. Januar 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Ingolstadt (Esplanade 10, 85049 Ingolstadt) für Dienstag, 23. Januar 2024.

Essen 1

Bauerngemüseauflauf mit Ei, Mi Bechamelsoße Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,94 €$
Mitarbeiter	$4,14 €$
Gast	$5,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$578 Kcal$ / $2419 kJ$
Fett	$38,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,7 g$
Kohlenhydrate	$38,2 g$
davon Zucker	$13,5 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$17,5 g$
Salz	$3,6 g$

Essen 2

6 kleine fränkische Bratwürste 7, 12, Gf, Sen mit Sauerkraut 4, 7, 12

Schwein
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,07 €$
Mitarbeiter	$4,27 €$
Gast	$6,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$858 Kcal$ / $3592 kJ$
Fett	$73,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,2 g$
Kohlenhydrate	$6,2 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$31 g$
Salz	$4,2 g$

Essen 3

Hütten Cordon Bleu vom Schwein mit Zitrone 4, 7, 12, Wz, Ei, Mi

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,00 €$
Mitarbeiter	$0,00 €$
Gast	$0,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$391 Kcal$ / $1639 kJ$
Fett	$19,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,9 g$
Kohlenhydrate	$24,9 g$
davon Zucker	$1,5 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$28,1 g$
Salz	$3,8 g$

Essen 4

Sojaragout mit Mungobohnen und Kokossoße,Reis / Jambalaya So, Sel, Sen

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,18 €$
Gast	$5,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$538 Kcal$ / $2253 kJ$
Fett	$29,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,8 g$
Kohlenhydrate	$45,7 g$
davon Zucker	$6 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$21,7 g$
Salz	$0,7 g$

Suppe 1

Karotten-Currysuppe Wz, So, Mi, Sel

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe 2

Karotten-Currysuppe Wz, So, Mi, Sel mit Brötchen Wz

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktion 1

Winterlicher Kartoffeleintopf Wz, Sel, Ses, Ro

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,00 €$
Mitarbeiter	$0,00 €$
Gast	$0,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$605 Kcal$ / $2535 kJ$
Fett	$13,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1 g$
Kohlenhydrate	$97,6 g$
davon Zucker	$13,3 g$
Ballaststoffe	$11,3 g$
Eiweiss	$18,9 g$
Salz	$1,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ro	glutenhaltiges Getreide Roggen
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam

FauLunch - Ingolstadt - Dienstag, 23. Januar 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 3

Essen 4

Suppe 1

Suppe 2

Aktion 1

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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