FauLunch - Ingolstadt - Freitag, 31. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Ingolstadt (Esplanade 10, 85049 Ingolstadt) für Freitag, 31. März 2023.

Essen 1

vegane Tortellini mit Gemüsefüllung dazu Tomaten-Chilipesto Wz, So, Man, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,21 €$
Mitarbeiter	$4,21 €$
Gast	$6,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1115 Kcal$ / $4667 kJ$
Fett	$42,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$148,5 g$
davon Zucker	$9,3 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$28,9 g$
Salz	$4,3 g$

Essen 2

MSC - Backfisch Wz, Ei, Fi, Mi, Sen und Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,83 €$
Mitarbeiter	$3,83 €$
Gast	$5,66 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$830 Kcal$ / $3475 kJ$
Fett	$68,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,6 g$
Kohlenhydrate	$28,8 g$
davon Zucker	$5,3 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$23,9 g$
Salz	$3,5 g$

Essen 4

Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen 1, Wz, Ei, Mi, Man mit Apfelmus 7

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,61 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,22 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$886 Kcal$ / $3710 kJ$
Fett	$23,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,2 g$
Kohlenhydrate	$134,9 g$
davon Zucker	$55,8 g$
Ballaststoffe	$2 g$
Eiweiss	$25,2 g$
Salz	$1,6 g$

Essen 5

Frühlingsrolle veg. Wz, Ei, So, Mi, Sel mit Sweet-Chili-Soße 4 und Reis

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,71 €$
Mitarbeiter	$4,71 €$
Gast	$7,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$610 Kcal$ / $2556 kJ$
Fett	$18,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,4 g$
Kohlenhydrate	$92,5 g$
davon Zucker	$11,4 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$14,4 g$
Salz	$3,8 g$

Suppe 1

Klare Gemüsesuppe mit Reis Sel

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$24 Kcal$ / $101 kJ$
Fett	$0,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,2 g$
Kohlenhydrate	$4,6 g$
davon Zucker	$2,3 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$0,9 g$
Salz	$3,3 g$

Suppe 2

Klare Gemüsesuppe mit Reis Sel in der Eintopfschale mit Brötchen Wz

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$84 Kcal$ / $353 kJ$
Fett	$2,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,5 g$
Kohlenhydrate	$11,8 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$2,5 g$
Salz	$2,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Ingolstadt - Freitag, 31. März 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 4

Essen 5

Suppe 1

Suppe 2

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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