FauLunch - Eichstätt - Donnerstag, 27. August 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Donnerstag, 27. August 2026.

Gebratenes Schweinehalssteak Sel, Gf mit geschmorten Zwiebelragout 1, 7, 9, 13, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$506 Kcal$ / $2119 kJ$
Fett	$34,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11 g$
Kohlenhydrate	$12,8 g$
davon Zucker	$9,7 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$35,2 g$
Salz	$3 g$

Falafel Wz mit Pfirsich Chutney 7 und Bulgur-Gemüsepfanne Wz, Man

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$812 Kcal$ / $3400 kJ$
Fett	$23,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,7 g$
Kohlenhydrate	$122,5 g$
davon Zucker	$29,1 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$22,5 g$
Salz	$5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite