FauLunch - Eichstätt - Dienstag, 5. Mai 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Dienstag, 5. Mai 2026.

Essen 1

Pasta mit grünem Spargel, Erbsen in Zitronen-Bärlauchsoße und gerösteten Sonnenblumenkernen 1, Wz, So

aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,85 €$
Mitarbeiter	$6,05 €$
Gast	$9,70 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1031 Kcal$ / $4315 kJ$
Fett	$47,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,1 g$
Kohlenhydrate	$115,6 g$
davon Zucker	$13 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$30,4 g$
Salz	$2,8 g$

Essen 7

Schaschlikpfanne vom Schwein 1, 4, 7, 12, Gf Penne Rigate Wz

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,39 €$
Mitarbeiter	$4,59 €$
Gast	$6,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$839 Kcal$ / $3511 kJ$
Fett	$39,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,7 g$
Kohlenhydrate	$81,1 g$
davon Zucker	$72,8 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$37,6 g$
Salz	$14,4 g$

Aktionsessen 1 Vegetarisch Glutenfrei

Portion Stangenspargel warm (ca. 200 Gr.) V mit Sauce Hollandaise Ei, Mi, Sel

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,89 €$
Mitarbeiter	$6,09 €$
Gast	$9,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$548 Kcal$ / $2294 kJ$
Fett	$55,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,9 g$
Kohlenhydrate	$10,9 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$6,1 g$
Salz	$2,4 g$

Aktionsessen 2 Glutenfrei

1 fränkische Bratwurst 7, 12

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,80 €$
Mitarbeiter	$2,00 €$
Gast	$3,60 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$513 Kcal$ / $2147 kJ$
Fett	$47,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,4 g$
Kohlenhydrate	$1 g$
davon Zucker	$1 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Speziale 4, 7, 10, 12, Wz, Mi, Su, Ge Tomatensoße mit Oregano

Geflügel
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Pizza vegetarisch/vegan

Schweineschnitzel paniert 100 Gr. mit Zitrone Wz, Ei

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,80 €$
Mitarbeiter	$2,00 €$
Gast	$3,60 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$321 Kcal$ / $1344 kJ$
Fett	$21,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,3 g$
Kohlenhydrate	$15,9 g$
davon Zucker	$1,3 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$16,6 g$
Salz	$1,3 g$

Suppe Vegan

Gemüsecremesuppe Gf, Sel in Eintopfschale, Brötchen Wz

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Bio	aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
10	geschwärzt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Eichstätt - Dienstag, 5. Mai 2026

Dieses Menü

Essen 1

Essen 7

Aktionsessen 1 Vegetarisch Glutenfrei

Aktionsessen 2 Glutenfrei

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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