FauLunch - Eichstätt - Mittwoch, 4. Februar 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Mittwoch, 4. Februar 2026.

Essen 1 Vegan

GrünWerk Moussaka (griechischer Auberginen-Kartoffelauflauf) 1, Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,87 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,74 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$396 Kcal$ / $1659 kJ$
Fett	$10,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$47,7 g$
davon Zucker	$11,1 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$22,7 g$
Salz	$2,7 g$

Essen 4

Paprikarahmgulasch vom Schwein Wz, Mi, Sel Spätzle 1, Wz, Ei

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,98 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$922 Kcal$ / $3862 kJ$
Fett	$49 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,9 g$
Kohlenhydrate	$66,3 g$
davon Zucker	$7,8 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$49,6 g$
Salz	$3,7 g$

Essen 9 Vegan

GrünWerk Dönerteller mit Tofu-Knoblauch Dip, Krautsalat, Reis1, 7, 9, Wz, So, Su

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,21 €$
Mitarbeiter	$4,41 €$
Gast	$6,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1317 Kcal$ / $5512 kJ$
Fett	$58,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,2 g$
Kohlenhydrate	$154,4 g$
davon Zucker	$29,6 g$
Ballaststoffe	$10,4 g$
Eiweiss	$42,8 g$
Salz	$8 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Speziale 4, 7, 10, 12, Wz, Mi, Su, Ge Tomatensoße mit Oregano

Geflügel
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza Margherita 4, 7, Wz, Mi, Su, Ge Tomatensoße mit Oregano

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe

Blumenkohlsuppe Wz, Mi

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,50 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
10	geschwärzt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Eichstätt - Mittwoch, 4. Februar 2026

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 4

Essen 9 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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