FauLunch - Eichstätt - Donnerstag, 4. September 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Donnerstag, 4. September 2025.

Gebratenes Schweinehalssteak Gf mit geschmorten Zwiebelragout 1, 7, 9, 13, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$506 Kcal$ / $2119 kJ$
Fett	$34,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11 g$
Kohlenhydrate	$12,8 g$
davon Zucker	$9,7 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$35,2 g$
Salz	$3 g$

Falafel Wz mit Bulgur-Gemüsepfanne Wz, Man und Pfirsich Chutney 7

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$813 Kcal$ / $3406 kJ$
Fett	$23,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,8 g$
Kohlenhydrate	$122,7 g$
davon Zucker	$29,3 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$22,6 g$
Salz	$5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Su	Schwefeldioxid und Sulfite