FauLunch - Eichstätt - Freitag, 22. November 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Freitag, 22. November 2024.

MSC Alaska Seelachsfilet im Kartoffelmantel Wz, Fi und Spinatkartoffeln 1, Mi, Wz, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$639 Kcal$ / $2675 kJ$
Fett	$36,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,1 g$
Kohlenhydrate	$42,7 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$32,9 g$
Salz	$2,9 g$

Germknödel oder Quark-Marillenknödel Wz, Mi mit Zimt-Zucker Wz, Ei, Mi und Vanillesoße Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$785 Kcal$ / $3285 kJ$
Fett	$25,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,9 g$
Kohlenhydrate	$120,2 g$
davon Zucker	$49,8 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$16,6 g$
Salz	$1,2 g$

Veganer Wrap mit Weißkohl-Erdnussgemüse 4, Wz, Er, So, Sel dazu Gremolata

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1273 Kcal$ / $5331 kJ$
Fett	$95,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,5 g$
Kohlenhydrate	$86,2 g$
davon Zucker	$12,8 g$
Ballaststoffe	$10,4 g$
Eiweiss	$20,6 g$
Salz	$4,1 g$

Gemüsebrühe klar mit Maultaschen Wz, Ei, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie