FauLunch - Eichstätt - Donnerstag, 25. April 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Donnerstag, 25. April 2024.

Essen 1

Frühlingsknödel im Sesammöhrensud m.fr.Kräutern 7, Gf, Sel, Ses, Su

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,84 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$429 Kcal$ / $1797 kJ$
Fett	$11,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$72,1 g$
davon Zucker	$12 g$
Ballaststoffe	$6,9 g$
Eiweiss	$7,5 g$
Salz	$10,6 g$

Essen 3

Nudeln mit Gorgonzolasoße Wz, Mi, Sel

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,52 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,04 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 4

Schweinegeschnetzeltes Züricher Art Wz, Mi, Sel, Ge Spätzle Wz, Ei

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,13 €$
Mitarbeiter	$4,33 €$
Gast	$6,26 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$911 Kcal$ / $3815 kJ$
Fett	$46,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,7 g$
Kohlenhydrate	$63,6 g$
davon Zucker	$3,7 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$55,3 g$
Salz	$5,1 g$

Essen 5

Chinagemüse mit Kichererbsen in Curry-Kokossoße Wz, So, Sen Reis

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,52 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,04 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$559 Kcal$ / $2339 kJ$
Fett	$13,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,7 g$
Kohlenhydrate	$88,5 g$
davon Zucker	$9,9 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$17,4 g$
Salz	$2,8 g$

Essen 7

Putenbrustgeschnetzeltes "Züricher Art" mit Wz, Mi, Sel, Ge Spätzle 7, Wz, Ei

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,83 €$
Mitarbeiter	$5,03 €$
Gast	$7,66 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$796 Kcal$ / $3333 kJ$
Fett	$25,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,7 g$
Kohlenhydrate	$78,3 g$
davon Zucker	$4,1 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$49,4 g$
Salz	$5 g$

Suppe

Kartoffelsuppe Wz, Mi, Sel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,50 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Eichstätt - Donnerstag, 25. April 2024

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Essen 1

Essen 3

Essen 4

Essen 5

Essen 7

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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