FauLunch - Eichstätt - Donnerstag, 21. März 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Donnerstag, 21. März 2024.

Fränkischer Sauerbraten 1, 7, 9, Wz, Mi, Sel, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$530 Kcal$ / $2217 kJ$
Fett	$26,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,3 g$
Kohlenhydrate	$28,6 g$
davon Zucker	$16,7 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$42,5 g$
Salz	$5,2 g$

Blumenkohlragout "Indische Art", scharf 7, Wz, So, Sel mit Basmatireis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$536 Kcal$ / $2243 kJ$
Fett	$12,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,2 g$
Kohlenhydrate	$87,1 g$
davon Zucker	$15,1 g$
Ballaststoffe	$3 g$
Eiweiss	$15,2 g$
Salz	$2,8 g$

Kohlrabisuppe mit Radieschen und Kräuterfrischkäse Wz, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite