FauLunch - Eichstätt - Dienstag, 23. Januar 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Dienstag, 23. Januar 2024.

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Bauerngemüsepfanne Sel

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,94 €$
Mitarbeiter	$4,14 €$
Gast	$5,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$432 Kcal$ / $1810 kJ$
Fett	$28 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,9 g$
Kohlenhydrate	$28 g$
davon Zucker	$10,5 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$14,6 g$
Salz	$2,2 g$

Essen 2 Glutenfrei

6 kleine fränkische Bratwürste 7, 12, Gf, Sen mit Sauerkraut 4, 7, 12

Schwein
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,07 €$
Mitarbeiter	$4,27 €$
Gast	$6,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$858 Kcal$ / $3592 kJ$
Fett	$73,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,2 g$
Kohlenhydrate	$6,2 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$31 g$
Salz	$4,2 g$

Essen 3

Hackgericht mit Süßkartoffeln und Reis Wz, Mi, 5, 9, 13, Sel, Sen, Su

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,18 €$
Gast	$5,69 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Jambalaya / Reisgericht So, Sel, Sen

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,18 €$
Gast	$5,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$538 Kcal$ / $2253 kJ$
Fett	$29,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,8 g$
Kohlenhydrate	$45,7 g$
davon Zucker	$6 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$21,7 g$
Salz	$0,7 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Margherita 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Su, Ge Tomatensoße mit Oregano

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 4

Pizza Speziale 1, 4, 7, 12, Wz, So, Mi, Su, Ge Tomatensoße mit Oregano

Geflügel
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Eichstätt - Dienstag, 23. Januar 2024

Dieses Menü

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Essen 2 Glutenfrei

Essen 3

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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