FauLunch - Eichstätt - Donnerstag, 18. Januar 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Donnerstag, 18. Januar 2024.

Hausgemachten Hackbraten Wz, Ei, So, Sen mit Jus Wz, Sel, Ge Kartoffel-Kräuterpüree 7, 12, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$640 Kcal$ / $2679 kJ$
Fett	$35,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,4 g$
Kohlenhydrate	$42,6 g$
davon Zucker	$12,3 g$
Ballaststoffe	$7,3 g$
Eiweiss	$35 g$
Salz	$5,9 g$

Gebratener Halloumi mit Ajvarcreme und griechischem Nudelsalat Wz, Mi, Sen, Ei

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1023 Kcal$ / $4284 kJ$
Fett	$55,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$30,1 g$
Kohlenhydrate	$72,8 g$
davon Zucker	$14,2 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$56,8 g$
Salz	$5,3 g$

bunte vegane Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen Wz

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$617 Kcal$ / $2583 kJ$
Fett	$4,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,2 g$
Kohlenhydrate	$125,1 g$
davon Zucker	$32 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$11,1 g$
Salz	$5,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf