FauLunch - Eichstätt - Mittwoch, 10. Januar 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Mittwoch, 10. Januar 2024.

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Sojafrikassee mit Erbsen 9, 13, Gf, So, Sel, Su Reis

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,60 €$
Mitarbeiter	$4,80 €$
Gast	$7,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$641 Kcal$ / $2683 kJ$
Fett	$11,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,4 g$
Kohlenhydrate	$86,2 g$
davon Zucker	$10 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$43 g$
Salz	$3,2 g$

Essen 2

Schweinegeschnetzeltes Züricher Art Wz, Mi, Sel, Ge mit Beilage

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,82 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,64 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 4 Vegetarisch

Grill-Käsetaler gebraten mit Mi Ratatouillegemüse 1, Wz Couscous Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,80 €$
Mitarbeiter	$5,00 €$
Gast	$7,60 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$801 Kcal$ / $3355 kJ$
Fett	$36 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,5 g$
Kohlenhydrate	$86,6 g$
davon Zucker	$9,7 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$30 g$
Salz	$5 g$

Essen 5

Schweinegeschnetzeltes Züricher Art Wz, Mi, Sel, Ge Fusilli Wz

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,20 €$
Mitarbeiter	$5,40 €$
Gast	$8,40 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$827 Kcal$ / $3463 kJ$
Fett	$29,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,6 g$
Kohlenhydrate	$82,9 g$
davon Zucker	$6,2 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$54,1 g$
Salz	$1,5 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Margherita 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Su, Ge Tomatensoße mit Oregano

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1036 Kcal$ / $4336 kJ$
Fett	$43,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,4 g$
Kohlenhydrate	$119,3 g$
davon Zucker	$15,1 g$
Ballaststoffe	$6,8 g$
Eiweiss	$39,3 g$
Salz	$5,7 g$

Aktionsessen 4

Pizza Speziale 1, 4, 7, 12, Wz, So, Mi, Su, Ge Tomatensoße mit Oregano

Geflügel
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1020 Kcal$ / $4272 kJ$
Fett	$38,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,7 g$
Kohlenhydrate	$119 g$
davon Zucker	$14,7 g$
Ballaststoffe	$6,4 g$
Eiweiss	$47,3 g$
Salz	$7,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Eichstätt - Mittwoch, 10. Januar 2024

Dieses Menü

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Essen 2

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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