FauLunch - Eichstätt - Donnerstag, 26. Oktober 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Donnerstag, 26. Oktober 2023.

Essen 1

vegane Reispfanne"Espana" mit Gemüse7, 10, Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,18 €$
Gast	$4,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$565 Kcal$ / $2364 kJ$
Fett	$15,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,3 g$
Kohlenhydrate	$85,6 g$
davon Zucker	$39,5 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$15,7 g$
Salz	$3,4 g$

Essen 2

Putensteak "Allgäuer Art" 1, 7, Mi mit Zwiebel-Sahne-Soße Wz, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,89 €$
Mitarbeiter	$6,09 €$
Gast	$9,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$469 Kcal$ / $1965 kJ$
Fett	$20,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11 g$
Kohlenhydrate	$14,1 g$
davon Zucker	$7,3 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$43,2 g$
Salz	$5,6 g$

Essen 4

Falafel Wz mit Beilage4, 7, Wz, Man, Su Pfirsich Chutney 7

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,75 €$
Mitarbeiter	$4,95 €$
Gast	$7,50 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$886 Kcal$ / $3709 kJ$
Fett	$23,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,3 g$
Kohlenhydrate	$137,4 g$
davon Zucker	$30,1 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$24,7 g$
Salz	$6,7 g$

Aktionsessen 1

Grill-Käsetaler gebraten mit Mi Kaisergemüse Mi Kartoffeln Quark - Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,01 €$
Mitarbeiter	$6,21 €$
Gast	$10,02 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$679 Kcal$ / $2843 kJ$
Fett	$42,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,3 g$
Kohlenhydrate	$45,9 g$
davon Zucker	$11,2 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$25,9 g$
Salz	$3,1 g$

Aktionsessen 2

Cheesecake Balls Marille mit Wz, Mi Pflaumenkompott 7

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,71 €$
Mitarbeiter	$4,91 €$
Gast	$7,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$781 Kcal$ / $3268 kJ$
Fett	$43,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,3 g$
Kohlenhydrate	$81,9 g$
davon Zucker	$47 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$14,6 g$
Salz	$1 g$

Aktionsessen 3

Pizza Margherita 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Su, Ge Tomatensoße mit Oregano

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 4

Pizza Speziale 1, 4, 7, 12, Wz, So, Mi, Su, Ge Tomatensoße mit Oregano

Schwein
Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
10	geschwärzt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Eichstätt - Donnerstag, 26. Oktober 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 4

Aktionsessen 1

Aktionsessen 2

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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