FauLunch - Eichstätt - Dienstag, 24. Oktober 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Dienstag, 24. Oktober 2023.

Essen 1 Fisch

Gebratener Kabeljau auf Barbecuegemüse und Wildreis 1, 4, 7, Wz, Fi, Su

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,61 €$
Mitarbeiter	$5,81 €$
Gast	$9,22 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$775 Kcal$ / $3243 kJ$
Fett	$22,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$94,2 g$
davon Zucker	$9,5 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$41,8 g$
Salz	$1,7 g$

Essen 4 Vegetarisch

Brokkoli-Blumenkohl-Pfanne m. Gorgonzolasoße und Heidelbeerquark Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,64 €$
Mitarbeiter	$5,84 €$
Gast	$9,28 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$882 Kcal$ / $3694 kJ$
Fett	$34,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,4 g$
Kohlenhydrate	$94,2 g$
davon Zucker	$30,3 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$40,2 g$
Salz	$1,5 g$

Essen 5 Vegan

vegane Tortellini mit Gemüsefüllung dazu Tomaten-Chilipesto Wz, So, Man, Ka, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,21 €$
Mitarbeiter	$4,41 €$
Gast	$6,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1119 Kcal$ / $4685 kJ$
Fett	$42,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$149,3 g$
davon Zucker	$9,3 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$29,1 g$
Salz	$4,3 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Margherita 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Su, Ge Tomatensoße mit Oregano

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 4

Pizza Speziale 1, 4, 7, 12, Wz, So, Mi, Su, Ge Tomatensoße mit Oregano

Schwein
Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Ka	Schalenfrüchte Kaschu(Cashew)nüsse
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Eichstätt - Dienstag, 24. Oktober 2023

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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