FauLunch - Eichstätt - Mittwoch, 11. Oktober 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Mittwoch, 11. Oktober 2023.

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Wildreispfanne mit frischen Egerlingen und Paprika Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,22 €$
Mitarbeiter	$4,22 €$
Gast	$6,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$544 Kcal$ / $2276 kJ$
Fett	$11,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,1 g$
Kohlenhydrate	$88 g$
davon Zucker	$8,3 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$17,5 g$
Salz	$2,6 g$

Essen 2

Lammragout in Gemüsesoße mit Beilage Wz, Mi, Sel, Ses

Lamm

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,99 €$
Mitarbeiter	$3,99 €$
Gast	$5,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 4

Pfefferrahmgeschnetzeltes vom Schwein 1, Wz, Mi, Ge, Sel Nudeln Rigatoni Wz

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,99 €$
Mitarbeiter	$3,99 €$
Gast	$5,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$801 Kcal$ / $3353 kJ$
Fett	$28,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,2 g$
Kohlenhydrate	$85,5 g$
davon Zucker	$14 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$47,4 g$
Salz	$2,2 g$

Essen 5 Vegetarisch

Pasta mit Spinat Wz und Gorgonzola-Soße 1, 4, Wz, Mi, Sel

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,54 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,08 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$736 Kcal$ / $3081 kJ$
Fett	$27,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,5 g$
Kohlenhydrate	$94,4 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$24,2 g$
Salz	$5,2 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Margherita 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Su, Ge Tomatensoße mit Oregano

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 4

Pizza Speziale 1, 4, 7, 12, Wz, So, Mi, Su, Ge Tomatensoße mit Oregano

Schwein
Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1023 Kcal$ / $4284 kJ$
Fett	$38,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,7 g$
Kohlenhydrate	$119,2 g$
davon Zucker	$14,9 g$
Ballaststoffe	$6,4 g$
Eiweiss	$47,3 g$
Salz	$7,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
L	Lamm
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Eichstätt - Mittwoch, 11. Oktober 2023

Dieses Menü

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Essen 2

Essen 4

Essen 5 Vegetarisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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