FauLunch - Eichstätt - Dienstag, 5. September 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Dienstag, 5. September 2023.

Pasta mit Broccoliröschen und Walnüssen Wz, Wa

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$702 Kcal$ / $2937 kJ$
Fett	$29,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,3 g$
Kohlenhydrate	$85,5 g$
davon Zucker	$6,8 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$20,7 g$
Salz	$3,6 g$

Gnocchi-Hackpfanne mit Süßkartoffeln Wz, Ei, Mi, 5, 9, 13, Sel, Sen, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$900 Kcal$ / $3769 kJ$
Fett	$40,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,5 g$
Kohlenhydrate	$104,3 g$
davon Zucker	$17,7 g$
Ballaststoffe	$9,8 g$
Eiweiss	$29 g$
Salz	$5,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
5	mit Süßungsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite