FauLunch - Eichstätt - Dienstag, 1. August 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Eichstätt (Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt) für Dienstag, 1. August 2023.

Gebratener Kabeljau auf Blattspinat mit Tomatentagliatelle Wz, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$806 Kcal$ / $3376 kJ$
Fett	$27,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,3 g$
Kohlenhydrate	$83,9 g$
davon Zucker	$5,3 g$
Ballaststoffe	$4,6 g$
Eiweiss	$53,1 g$
Salz	$2,6 g$

Arabisches Cous Cous mit Kichererbsen 7, Wz, Er, So, Sel, Ses und Aprikosen Chutney 7

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$780 Kcal$ / $3265 kJ$
Fett	$24,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,2 g$
Kohlenhydrate	$92,9 g$
davon Zucker	$33,5 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$49,6 g$
Salz	$4,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Ses	Sesam