FauLunch - Ansbach - Dienstag, 10. Oktober 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Ansbach (Residenzstraße 8, 91522 Ansbach) für Dienstag, 10. Oktober 2023.

Bandnudeln mit Garnelen in Tomaten-Cognac-Rahm dazu Rucola 9, 12, 13, Wz, Kr, Mi, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$673 Kcal$ / $2816 kJ$
Fett	$16,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,3 g$
Kohlenhydrate	$91,6 g$
davon Zucker	$16,4 g$
Ballaststoffe	$8,6 g$
Eiweiss	$33,6 g$
Salz	$0,6 g$

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$698 Kcal$ / $2922 kJ$
Fett	$25,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,7 g$
Kohlenhydrate	$96,7 g$
davon Zucker	$23,1 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$15,5 g$
Salz	$2,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
veg	Vegan
MV	Mensa Vital

Additive
Abkürzung	Bedeutung
9	geschwefelt
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Kr	Krebstiere
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite