FauLunch - Cafeteria Veilhofstraße - Dienstag, 25. März 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria Veilhofstraße (Veilhofstraße 34-40, 90489 Nürnberg) für Dienstag, 25. März 2025.

Schweineragout "Altfränkisch" mit Speck, Zwiebeln und Majoran 4, 7, 12, Wz, Mi, Sen und Spätzle 7, Wz, Ei

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$943 Kcal$ / $3950 kJ$
Fett	$41,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,8 g$
Kohlenhydrate	$82,9 g$
davon Zucker	$8,9 g$
Ballaststoffe	$5,8 g$
Eiweiss	$55,5 g$
Salz	$6 g$

Spaghetti mit Soja-Bolognese 1, Wz, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$825 Kcal$ / $3456 kJ$
Fett	$21,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,3 g$
Kohlenhydrate	$111,5 g$
davon Zucker	$17,5 g$
Ballaststoffe	$5,7 g$
Eiweiss	$38,7 g$
Salz	$0,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
S	Schwein
veg	Vegan

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf