FauLunch - Universitätsbibliothek Erlangen

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Universitätsbibliothek Erlangen (Universitätsstraße 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 18. März 2026.

Käsespätzle mit Röstzwiebeln 1, Wz, Ei, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$936 Kcal$ / $3917 kJ$
Fett	$49,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,7 g$
Kohlenhydrate	$84,5 g$
davon Zucker	$5,2 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$36,3 g$
Salz	$5,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Mi	Milch/Laktose