FauLunch - Cafeteria SÜDBlick - Montag, 12. Oktober 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria SÜDBlick (Erwin-Rommel-Straße 51a, 91058 Erlangen) für Montag, 12. Oktober 2026.

Essen 1 Vegan

Bohnen-Bulgur-Pfanne mit Walnüssen und Paprika-Radieschen Dip Wz, Ses, Wa

Vegan
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,94 €$
Mitarbeiter	$5,14 €$
Gast	$7,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$607 Kcal$ / $2542 kJ$
Fett	$28,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,8 g$
Kohlenhydrate	$59,5 g$
davon Zucker	$11,4 g$
Ballaststoffe	$5 g$
Eiweiss	$21,6 g$
Salz	$0,5 g$

Essen 2

Hütten Cordon Bleu vom Schwein mit Zitrone 4, 7, 12, Wz, Ei, Mi

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,19 €$
Mitarbeiter	$4,39 €$
Gast	$6,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$391 Kcal$ / $1639 kJ$
Fett	$19,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,9 g$
Kohlenhydrate	$24,9 g$
davon Zucker	$1,5 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$28,1 g$
Salz	$3,8 g$

Essen 4 Vegan

Pasta Peperonato Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,84 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$774 Kcal$ / $3240 kJ$
Fett	$39,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5 g$
Kohlenhydrate	$84 g$
davon Zucker	$13,1 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$18 g$
Salz	$1,3 g$

Essen 7 Fisch

MSC Schollenfilet gebacken Wz, Fi mit Dillmayonnaise Wz, Ei, Mi, Sen und Pommes frites

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,00 €$
Mitarbeiter	$0,00 €$
Gast	$0,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1240 Kcal$ / $5191 kJ$
Fett	$74,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15 g$
Kohlenhydrate	$106,7 g$
davon Zucker	$6,5 g$
Ballaststoffe	$17,9 g$
Eiweiss	$27,6 g$
Salz	$2,9 g$

Essen 8 Vegetarisch Glutenfrei

Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse Mi mit Quark-Gurken-Dip Mi, Sen und gemischtem Salat 1, 7, 9, Su

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,00 €$
Mitarbeiter	$0,00 €$
Gast	$0,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$731 Kcal$ / $3059 kJ$
Fett	$51,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,8 g$
Kohlenhydrate	$54,2 g$
davon Zucker	$8,3 g$
Ballaststoffe	$6,9 g$
Eiweiss	$13 g$
Salz	$3,6 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Speziale 4, 7, 12, Wz, Mi, Ge Tomatensoße mit Oregano

Geflügel
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1006 Kcal$ / $4212 kJ$
Fett	$38,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,4 g$
Kohlenhydrate	$115,5 g$
davon Zucker	$14,9 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$47,7 g$
Salz	$7,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Cafeteria SÜDBlick - Montag, 12. Oktober 2026

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 2

Essen 4 Vegan

Essen 7 Fisch

Essen 8 Vegetarisch Glutenfrei

Pizza Fleisch/Fisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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