FauLunch - Cafeteria SÜDBlick - Dienstag, 23. September 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria SÜDBlick (Erwin-Rommel-Straße 51a, 91058 Erlangen) für Dienstag, 23. September 2025.

Essen 1

Pasta Carbonara 1, 4, 7, 12, Wz, Ei, Mi

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,04 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$6,08 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$868 Kcal$ / $3636 kJ$
Fett	$43 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,9 g$
Kohlenhydrate	$82 g$
davon Zucker	$9,6 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$37,6 g$
Salz	$4,6 g$

Essen 4 Vegetarisch

Sellerieschnitzel gebacken Wz, Sel auf Rahmlauch 1, Wz, Mi mit Kartoffeln

Vegetarisch
CO2 Neutral

Optional: Kartoffeln, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,85 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,70 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$473 Kcal$ / $1980 kJ$
Fett	$18,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,6 g$
Kohlenhydrate	$59,3 g$
davon Zucker	$10,9 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$11,6 g$
Salz	$4,1 g$

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Auberginen Gyros Gf mit Tzatziki So, Sen und Tomatenreis 1

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,44 €$
Mitarbeiter	$4,64 €$
Gast	$6,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1233 Kcal$ / $5163 kJ$
Fett	$96,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,2 g$
Kohlenhydrate	$85,8 g$
davon Zucker	$18,4 g$
Ballaststoffe	$8,9 g$
Eiweiss	$11 g$
Salz	$3,7 g$

Essen 7 Vegan

Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen 7, 10, Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,93 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,86 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$646 Kcal$ / $2706 kJ$
Fett	$13 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$82,2 g$
davon Zucker	$17,9 g$
Ballaststoffe	$7,5 g$
Eiweiss	$42,6 g$
Salz	$1,4 g$

Essen 8 Vegan

Tofuragout mit Paprika, Staudensellerie und Reis "Jambalaya Art" Wz, So, Sel

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,86 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,72 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
10	geschwärzt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf

FauLunch - Cafeteria SÜDBlick - Dienstag, 23. September 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Essen 7 Vegan

Essen 8 Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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