FauLunch - Cafeteria SÜDBlick - Donnerstag, 4. September 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria SÜDBlick (Erwin-Rommel-Straße 51a, 91058 Erlangen) für Donnerstag, 4. September 2025.

Röstiecken Gf auf Gemüsebett 1, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$615 Kcal$ / $2575 kJ$
Fett	$40,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,5 g$
Kohlenhydrate	$52,3 g$
davon Zucker	$8 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$6,5 g$
Salz	$2,1 g$

Gebratenes Schweinehalssteak Gf mit geschmorten Zwiebelragout 1, 7, 9, 13, Su

Optional: Pommes-Frites, Spätzle 7, Wz, Ei

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$793 Kcal$ / $3320 kJ$
Fett	$66,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$33,1 g$
Kohlenhydrate	$6,2 g$
davon Zucker	$4,7 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$30,4 g$
Salz	$4,5 g$

Falafel Wz mit Pfirsich Chutney 7 und Bulgur-Gemüsepfanne Wz, Man

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$793 Kcal$ / $3320 kJ$
Fett	$23,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,6 g$
Kohlenhydrate	$118,4 g$
davon Zucker	$27,1 g$
Ballaststoffe	$4 g$
Eiweiss	$21,8 g$
Salz	$5,1 g$

Röstiecken Gf mit Apfelmus und Zimt/Zucker 7

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$587 Kcal$ / $2458 kJ$
Fett	$31,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,3 g$
Kohlenhydrate	$67,2 g$
davon Zucker	$25,8 g$
Ballaststoffe	$6,7 g$
Eiweiss	$4,3 g$
Salz	$1,9 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite