FauLunch - Cafeteria SÜDBlick - Dienstag, 15. April 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria SÜDBlick (Erwin-Rommel-Straße 51a, 91058 Erlangen) für Dienstag, 15. April 2025.

MSC Gebratener Kabeljau auf Blattspinat mit Tomatentagliatelle Wz, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$804 Kcal$ / $3367 kJ$
Fett	$27,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8 g$
Kohlenhydrate	$82,3 g$
davon Zucker	$7,1 g$
Ballaststoffe	$1,6 g$
Eiweiss	$52,4 g$
Salz	$2,5 g$

Hackbraten Wz, Ei, So, Sen mit Jus 1, Wz, Sel, Ge und Kartoffel-Kräuterpüree 7, Mi, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$631 Kcal$ / $2640 kJ$
Fett	$35,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,2 g$
Kohlenhydrate	$40,3 g$
davon Zucker	$10,9 g$
Ballaststoffe	$5 g$
Eiweiss	$34 g$
Salz	$5,3 g$

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$688 Kcal$ / $2881 kJ$
Fett	$25,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13 g$
Kohlenhydrate	$95,9 g$
davon Zucker	$22,8 g$
Ballaststoffe	$2 g$
Eiweiss	$14 g$
Salz	$2,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
R	Rind
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite