FauLunch - Cafeteria SÜDBlick - Mittwoch, 29. Januar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria SÜDBlick (Erwin-Rommel-Straße 51a, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 29. Januar 2025.

Hähnchen Nuggets Wz mit Aioli (Knoblauchmayonnaise) 5, Wz, Ei, Sen und Pommes

Optional: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1107 Kcal$ / $4635 kJ$
Fett	$70 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7 g$
Kohlenhydrate	$74,9 g$
davon Zucker	$10,9 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$42,8 g$
Salz	$6 g$

Fingernudeln in Bergkäsesoße mit geröstetem Wirsing und gehackten Haselnüssen Wz, Mi, Hs

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$811 Kcal$ / $3395 kJ$
Fett	$35,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,9 g$
Kohlenhydrate	$91,5 g$
davon Zucker	$17,3 g$
Ballaststoffe	$9,5 g$
Eiweiss	$26,2 g$
Salz	$2,6 g$

Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf) 7, Wz, So, Sel mit Basmatireis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$549 Kcal$ / $2300 kJ$
Fett	$13,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,1 g$
Kohlenhydrate	$82,9 g$
davon Zucker	$14,2 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$18,8 g$
Salz	$2,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Hs	Schalenfrüchte Haselnüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf