FauLunch - Cafeteria Kochstraße - Mittwoch, 28. Oktober 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria Kochstraße (Kochstr. 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 28. Oktober 2026.

Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf) 7, Wz, So, Sel mit Basmatireis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$515 Kcal$ / $2157 kJ$
Fett	$12,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$81,8 g$
davon Zucker	$13,1 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$15,1 g$
Salz	$2,2 g$

Asiatische Geflügelsuppe 9, Wz, So, Sel, Sen, Ses, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$204 Kcal$ / $853 kJ$
Fett	$10,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,5 g$
Kohlenhydrate	$7,2 g$
davon Zucker	$5,1 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$17,5 g$
Salz	$5,7 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
G	Geflügel
veg	Vegan

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite