FauLunch - Cafeteria Kochstraße - Montag, 13. Januar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria Kochstraße (Kochstr. 4, 91054 Erlangen) für Montag, 13. Januar 2025.

Bohnen-Bulgur-Pfanne mit Walnüssen und Paprika-Radieschen Dip Wz, Ses, Wa

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$611 Kcal$ / $2558 kJ$
Fett	$28,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,9 g$
Kohlenhydrate	$61,5 g$
davon Zucker	$12,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$22,3 g$
Salz	$0,4 g$

Asiatische Gemüse-Suppe mit TofuWz, So, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$389 Kcal$ / $1627 kJ$
Fett	$5,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1 g$
Kohlenhydrate	$66,3 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$2,6 g$
Eiweiss	$16,4 g$
Salz	$4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
veg	Vegan
MV	Mensa Vital

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sen	Senf
Ses	Sesam