FauLunch - Cafeteria Kochstraße - Mittwoch, 4. Dezember 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria Kochstraße (Kochstr. 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 4. Dezember 2024.

MSC gebratenes Wildlachsfilet Fi mit Weißweinsoße 9, 13, Wz, Mi, Su , Mandel-Broccoli Man und Wildreis 1

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$794 Kcal$ / $3326 kJ$
Fett	$24,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11 g$
Kohlenhydrate	$85,9 g$
davon Zucker	$6,2 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$53,6 g$
Salz	$3,5 g$

Kartoffelsuppe Gf, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$167 Kcal$ / $698 kJ$
Fett	$7,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,3 g$
Kohlenhydrate	$20,4 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$4,2 g$
Salz	$3,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
A	mit Alkohol
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Fi	Fisch
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite