FauLunch - Cafeteria Kochstraße - Mittwoch, 12. April 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria Kochstraße (Kochstr. 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 12. April 2023.

Blumenkohlragout "Indische Art", scharf 4, 7, Wz, So, Sel mit Basmatireis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$528 Kcal$ / $2210 kJ$
Fett	$12,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,1 g$
Kohlenhydrate	$87,3 g$
davon Zucker	$15 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$13,7 g$
Salz	$2,8 g$

Gemüsebrühe mit Eierflocken Ei, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$82 Kcal$ / $342 kJ$
Fett	$5,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,4 g$
Kohlenhydrate	$3,8 g$
davon Zucker	$1,6 g$
Ballaststoffe	$0,9 g$
Eiweiss	$4,4 g$
Salz	$0,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
G	Geflügel
veg	Vegan

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie