FauLunch - Cafeteria Kochstraße - Freitag, 3. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria Kochstraße (Kochstr. 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 3. März 2023.

MSC Alaska Seelachsfilet gebacken mit Zitrone Wz, Fi, Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Kartoffeln

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$850 Kcal$ / $3560 kJ$
Fett	$55,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,4 g$
Kohlenhydrate	$60,4 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$26,4 g$
Salz	$4,4 g$

Eintopf "Bigos Art" mit Rindfleisch Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$139 Kcal$ / $581 kJ$
Fett	$3,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,8 g$
Kohlenhydrate	$8,5 g$
davon Zucker	$6,5 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$18,5 g$
Salz	$1,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
R	Rind
F	Fisch
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf