FauLunch - Cafeteria Chemikum - Mittwoch, 2. September 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria Chemikum (Nikolaus-Fiebiger Straße 10, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 2. September 2026.

Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf) 7, Wz, So, Sel mit Basmatireis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$503 Kcal$ / $2107 kJ$
Fett	$12,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,9 g$
Kohlenhydrate	$78,5 g$
davon Zucker	$12,9 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$15,1 g$
Salz	$2,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
veg	Vegan

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Sel	Sellerie