FauLunch - Cafeteria Chemikum - Montag, 18. Mai 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria Chemikum (Nikolaus-Fiebiger Straße 10, 91058 Erlangen) für Montag, 18. Mai 2026.

Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Kohlrabi, Karotten und Frühlingszwiebeln 1, Wz, So, Sen, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$740 Kcal$ / $3098 kJ$
Fett	$40,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,2 g$
Kohlenhydrate	$73,3 g$
davon Zucker	$12,9 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$15,7 g$
Salz	$5,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
veg	Vegan

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite