FauLunch - Cafeteria Chemikum - Montag, 2. Februar 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria Chemikum (Nikolaus-Fiebiger Straße 10, 91058 Erlangen) für Montag, 2. Februar 2026.

Gebratene Maultaschen auf asiatischem Gemüse in Sojasoße mit Sprossen Wz, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$522 Kcal$ / $2184 kJ$
Fett	$22,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,7 g$
Kohlenhydrate	$58,7 g$
davon Zucker	$19 g$
Ballaststoffe	$5,4 g$
Eiweiss	$16,7 g$
Salz	$5,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
veg	Vegan

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Sel	Sellerie