FauLunch - Cafeteria Chemikum - Mittwoch, 14. Januar 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria Chemikum (Nikolaus-Fiebiger Straße 10, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 14. Januar 2026.

Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf) 7, Wz, So, Sel mit Basmatireis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$516 Kcal$ / $2159 kJ$
Fett	$12,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$81,9 g$
davon Zucker	$13,2 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$15,1 g$
Salz	$2,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
veg	Vegan

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Sel	Sellerie