FauLunch - Cafeteria Bingstraße - Dienstag, 8. Oktober 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria Bingstraße (Bingstr. 60, 90480 Nürnberg) für Dienstag, 8. Oktober 2024.

MSC Seelachsfilet mit Dill-Senfsoße, Salbei-Honigmöhren und Wildreis Wz, Fi, Mi, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$670 Kcal$ / $2806 kJ$
Fett	$12,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,1 g$
Kohlenhydrate	$94 g$
davon Zucker	$21 g$
Ballaststoffe	$5,7 g$
Eiweiss	$41,2 g$
Salz	$2,7 g$

Gebratenes Sesamgemüse mit Süßkartoffelpüree 7, 9, Wz, So, Mi, Ses, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$412 Kcal$ / $1725 kJ$
Fett	$19,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,3 g$
Kohlenhydrate	$40,9 g$
davon Zucker	$20,2 g$
Ballaststoffe	$4,4 g$
Eiweiss	$13,7 g$
Salz	$3,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite