FauLunch - Cafeteria Bärenschanzstraße - Donnerstag, 4. Dezember 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria Bärenschanzstraße (Bärenschanzstr. 4, 90429 Nürnberg) für Donnerstag, 4. Dezember 2025.

Entenkeule G mit Orangensoße Wz, Ge, Apfel-Rotkraut 1, 5, 7, 9, Su und Kloß 7, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1197 Kcal$ / $5012 kJ$
Fett	$65,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,5 g$
Kohlenhydrate	$80,5 g$
davon Zucker	$26,2 g$
Ballaststoffe	$1,8 g$
Eiweiss	$69,6 g$
Salz	$11,5 g$

Entenkeule G mit Orangensoße Wz, Ge

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$850 Kcal$ / $3557 kJ$
Fett	$60,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,2 g$
Kohlenhydrate	$12,5 g$
davon Zucker	$7,8 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$64,4 g$
Salz	$5,1 g$

GrünWerk Planted Steakstreifen auf winterlichem Ofengemüse und Preiselbeersoße 1, 7, 9, Gf, So, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$389 Kcal$ / $1628 kJ$
Fett	$20 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,8 g$
Kohlenhydrate	$43,9 g$
davon Zucker	$27,1 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$5,6 g$
Salz	$3,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Su	Schwefeldioxid und Sulfite