FauLunch - Cafeteria Bärenschanzstraße - Mittwoch, 15. November 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria Bärenschanzstraße (Bärenschanzstr. 4, 90429 Nürnberg) für Mittwoch, 15. November 2023.

Semmelknödel 4, Wz, Ei mit Pilzen 1, Wz, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$11,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,2 g$
Kohlenhydrate	$59,1 g$
davon Zucker	$3,7 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$12,1 g$
Salz	$5,3 g$

Sojageschnetzeltes mit Paprika 9, 13, Wz, So, Sel, Su, Ge Ofenkartoffeln

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$709 Kcal$ / $2969 kJ$
Fett	$35,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,6 g$
Kohlenhydrate	$62,3 g$
davon Zucker	$21,4 g$
Ballaststoffe	$2,7 g$
Eiweiss	$38,7 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
veg	Vegan

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite