FauLunch - Cafeteria Bärenschanzstraße

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Cafeteria Bärenschanzstraße (Bärenschanzstr. 4, 90429 Nürnberg) für Donnerstag, 4. Mai 2023.

Feurige Pilzpfanne mit Paprika, Mandelstiften dazu Bulgur 9, 13, Wz, Man, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$618 Kcal$ / $2588 kJ$
Fett	$18,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,8 g$
Kohlenhydrate	$88,8 g$
davon Zucker	$20,8 g$
Ballaststoffe	$4,6 g$
Eiweiss	$19,9 g$
Salz	$0,2 g$

Schweinebraten Wz, Sel mit Jus Wz, Sel, Ge Kloß 7, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$683 Kcal$ / $2859 kJ$
Fett	$32,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,6 g$
Kohlenhydrate	$54,5 g$
davon Zucker	$6,5 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$41,7 g$
Salz	$6,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite